Шу пуэр «Два Дракона» Банджан, 2023
Артикул SHU300-23-01
Шу пуэр, Банджан, 300–600 лет, 2023 г. Бодрость.
Урожай 2023 · выдержанный
- Возраст дерева: деревья 300–600 лет
- Регион: Банджан
- Эффект: Бодрость
200 г 5 000 ₽
2 500 ₽ за 100 г
Доставка по СПб и России
Задать вопросв Telegramв WhatsApp
Характеристики
- Вид
- Шу пуэр
- Регион
- Банджан
- Год урожая
- 2023
- Возраст дерева
- деревья 300–600 лет
- Группа выдержки
- выдержанный
- Эффект
- Бодрость
- Время дня
- утро
- Артикул
- SHU300-23-01
Вкус и аромат «Два Дракона»
О чае
«Два Дракона» — это шу пуэр из региона Банджан, созданный из купажа деревьев возрастом 300-600 лет. Сбор 2023 года. На прессованном блине изображены два дракона — символ силы, баланса и энергии, передающий характер этого чая.
Банджан — регион, известный мощными, насыщенными чаями с выраженным характером. Это не самое древнее сырьё, но деревья 300-600 лет дают достаточную глубину, мягкую силу и богатый вкусовой профиль, чтобы почувствовать настоящий вкус Банджана.
Шу пуэр из Банджана с деревьев 300-600 лет — это возможность познакомиться с легендарным терруаром без переплаты. Это базовая линейка Soma, но «базовая» здесь означает «доступная», а не «простая». Это полноценный шу пуэр из Банджана с характером, мягкой силой и глубиной.
Почему Банджан и два дракона?
Банджан — регион силы — один из самых известных терруаров Юньнани, чьи чаи ценятся за мощное ча ци, насыщенный вкус и выраженный характер. Даже в шу пуэре Банджан остаётся узнаваемым.
Купаж деревьев 300-600 лет — это не плантационный чай, а сырьё со старых деревьев, которые дают шу пуэру глубину, минеральность, сладость и долгое послевкусие. Достаточно возраста, чтобы почувствовать разницу.
Два дракона на блине — символ баланса противоположностей: сила и мягкость, бодрость и расслабление, земляные ноты и сладость.
Сбор 2023 года — относительно молодой шу, который уже прошёл ферментацию и готов к употреблению. Это чай с чистым вкусом, без резкости, с потенциалом к дальнейшей выдержке.
Ценность и состав
Деревья 300-600 лет — достаточный возраст для насыщенного вкуса, хорошей концентрации теабраунинов и выраженного ча ци. Это не плантационный шу — это чай с характером.
Регион Банджан — терруар, который гарантирует силу и глубину. Даже базовая линейка из Банджана превосходит многие «премиальные» шу из других регионов.
Теабраунины и постферментационные соединения — мягкое воздействие на пищеварение, расслабление без сонливости, заземление, спокойная энергия.
Чистый вкус без резкости — молодой, но уже сбалансированный. Земляные ноты, сладость, лёгкие древесные оттенки, долгое послевкусие.
Потенциал к выдержке — сбор 2023 года можно пить сейчас, но через 3-5 лет он станет ещё мягче, глубже, округлее.
Для кого этот чай?
Для знакомства с Банджаном — если вы хотите понять, что такое этот легендарный регион, не тратя большие суммы — это ваш вариант.
Для ежедневного употребления — это не коллекционная редкость, а рабочий чай, который можно пить регулярно для расслабления, заземления, восстановления сил.
Для тех, кто ищет мягкую силу — это не агрессивный чай, а мягкое, устойчивое состояние. Спокойствие, заземление, внутренняя опора.
Для подарка без пафоса — символика двух драконов, регион Банджан, качественное сырьё — это подарок с уважением, но без излишней торжественности.
Для тех, кто начинает путь с шу пуэрами — базовая линейка, но из правильного региона и с правильным сырьём. Хорошая точка входа в мир качественных шу.
Почему «Два Дракона»?
Потому что на блине изображены два дракона — символ силы, баланса и энергии.
Потому что Банджан — это регион драконов: мощный, глубокий, харизматичный.
Потому что этот чай объединяет два начала: мягкость шу пуэра и силу Банджана, доступность базовой линейки и качество древнего сырья.
Soma «Два Дракона» — это базовая линейка, но не простой чай.
Это Банджан, который доступен.
Это мягкая сила, которую можно пить каждый день.
Это молодой шу с потенциалом стать ещё глубже через несколько лет.
Это два дракона — символ того, что даже в базе есть характер.
200 гр
Читайте также
Почему пуэр «штырит» →
Происхождение чая →
Как выбрать чай →
Как заваривать чай →
Этот шу в каталоге помечен эффектом «Бодрость»: в клубе его берут под утро и заваривают крепко. Остальные чаи с этой меткой, от шу пуэра до уишаньских улунов, собраны в подборке чая для бодрости.
Способ приготовления
Как заваривать «Два Дракона»
В чайнике из фарфора или стекла
- 2–3 г чая
- 500 мл воды
- 100 °C температура воды
- 2 мин первый настой
Самый простой способ дома: настой наливают в чашки прямо из чайника, чахай не нужен.
- Положите 2–3 г чая в чайник на 500 мл.
- Залейте водой 100 °C и настаивайте 2 мин — это первый настой.
- Дальше доливайте горячую воду по мере того, как пьёте: лист заваривается ещё несколько раз.
Проливом в гайвани
- 5–6 г чая
- 100 мл воды
- 100 °C температура воды
- 7+ проливов
Что такое пролив. Короткое заваривание: воду наливают на лист на несколько секунд и полностью сливают настой. Так один и тот же лист заваривают много раз.
- Прогрейте гайвань кипятком и положите 5–6 г чая.
- Промойте лист: залейте горячей водой и сразу слейте — этот настой не пьют.
- Залейте водой 100 °C слейте весь настой в чахай — кувшинчик, из которого разливают по чашкам.
- Повторяйте проливы, каждый следующий на 5–10 с дольше: лист выдерживает 7+ проливов.
В термосе
- 3–5 г чая
- 1 л воды
- 100 °C температура воды
- 5–7 мин настой, можно до 30
Чтобы чай был с собой весь день: в дорогу, на работу, на прогулку.
- Положите 3–5 г чая в термос на 1 л.
- Залейте водой 100 °C и настаивайте 5–7 мин, можно до 30 минут.
- Пейте в течение дня, доливая горячую воду.
Похожие
- Тёмные Шары19903 500 ₽

- Темная Мудрость20099 000 ₽

- Тридцать Четыре Года19919 000 ₽

- Кирпич Банджан20079 500 ₽

- Солнечный заяц200510 000 ₽

- Всадник Банджана201614 000 ₽

Пробовали? Расскажите
Отзывы о чае клиенты пока пишут нам в мессенджерах — спросите о нём, ответит человек.
Доставка по Санкт-Петербургу и России
Курьером Яндекс Доставки по Санкт-Петербургу — по тарифу Яндекса, в день заказа. Заказ, оформленный в рабочее время (ежедневно 10–21), отправляем срочным курьером в тот же день; большой заказ, который собираем дольше часа, — в тот же день при заказе до 10:00, до начала рабочего дня. От 30 000 ₽ по городу — бесплатно. СДЭК до двери по Москве и России — 490 ₽; по Москве от 30 000 ₽ — бесплатно в пределах МКАД, по России от 50 000 ₽ — бесплатно; до пункта выдачи СДЭК — стоимость назовём при подтверждении заказа.
Оплата после подтверждения заказа менеджером: по QR-коду или переводом. Перед оплатой свяжемся и подтвердим наличие и сумму, отправляем после оплаты. Подробнее о доставке и оплате
