Красный чай «Вечерний покой» Биндао, 2024
Артикул HUN000-24-02
Красный чай, Биндао, деревья 500+ лет, 2024 г. Бодрость, восстановление.
Урожай 2024 · молодой
- Возраст дерева: деревья 500+ лет
- Регион: Биндао
- Эффект: Бодрость
- Эффект: Восстановление
Доставка по СПб и России
Задать вопросв Telegramв WhatsApp
Характеристики
- Вид
- Красный чай
- Регион
- Биндао
- Год урожая
- 2024
- Возраст дерева
- деревья 500+ лет
- Группа выдержки
- молодой
- Эффект
- Бодрость, Восстановление
- Время дня
- день/вечер
- Артикул
- HUN000-24-02
Вкус и аромат «Вечерний покой»
О чае
«Вечерний Покой» — это природный ритуал завершения дня. Красный чай из легендарного региона Биндао, собранный с деревьев старше 500 лет из старого сада на склоне Биндао (высота около 1950 метров), которые знают секрет идеального перехода от активности к отдыху.
Полная ферментация создает уникальную биохимию: катехины превращаются в теафлавины, сохраняя антиоксидантные свойства, но добавляя мягкую эйфорию вместо бодрости. Именно поэтому красный чай создает состояние расслабленного блаженства.
Характер чая
Вкус: Насыщенный, обволакивающий, с нотами карамели и сухофруктов. Легкая терпкость сменяется долгим сладким послевкусием
Аромат: Теплый, уютный, с оттенками меда, ванили и легкими древесными нотами
Энергия: Мягкая, согревающая, замедляющая — деликатно переводит нервную систему в режим восстановления
Эффект
Красный чай создает идеальное состояние для завершения дня:
Тепло и уют — согревает изнутри, создает ощущение комфорта
Мягкое замедление — плавно снижает активность нервной системы
Расслабленная эйфория — легкое приятное состояние без возбуждения
Подготовка ко сну — 2г за 2 часа до сна делают его глубже
Для кого этот чай
После напряженного дня — помогает "отпустить" рабочие заботы и переключиться на личное время
Для естественного расслабления — альтернатива алкоголю и снотворным для здорового отдыха
Для семейных вечеров — создает атмосферу тепла и близости, объединяет за чашкой чая
Важная особенность
Красный чай вызывает приятный расфокус — поэтому избегайте его употребления перед работой, требующей концентрации. Это именно вечерний чай для отдыха и восстановления.
Оптимальная дозировка: 2 грамма за 2 часа до сна для глубокого восстановительного эффекта.
Философия чая
«Вечерний Покой» — это не просто напиток, а ритуал перехода. Он помогает отпустить день и подготовиться к ночному восстановлению. В системе "Продуктивный день" это финальный аккорд — мягкое завершение цикла активности.
Каждый день завершается покоем. Позвольте древним деревьям научить вас искусству отдыха.
Заваривание
Проливом: 5–6 г на 150 мл, 95–100 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек.
В кружке: 2 г на 250 мл, 95–100 °C, 2–3 минуты.
В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут.
Подробнее о заваривании →
Читайте также
Способ приготовления
Как заваривать «Вечерний покой»
В чайнике из фарфора или стекла
- 2–3 г чая
- 500 мл воды
- 95–100 °C температура воды
- 2 мин первый настой
Самый простой способ дома: настой наливают в чашки прямо из чайника, чахай не нужен.
- Положите 2–3 г чая в чайник на 500 мл.
- Залейте водой 95–100 °C и настаивайте 2 мин — это первый настой.
- Дальше доливайте горячую воду по мере того, как пьёте: лист заваривается ещё несколько раз.
Проливом в гайвани
- 5–6 г чая
- 100 мл воды
- 95–100 °C температура воды
- 15 с первый пролив
- 7+ проливов
Что такое пролив. Короткое заваривание: воду наливают на лист на несколько секунд и полностью сливают настой. Так один и тот же лист заваривают много раз.
- Прогрейте гайвань кипятком и положите 5–6 г чая.
- Промойте лист: залейте горячей водой и сразу слейте — этот настой не пьют.
- Залейте водой 95–100 °C и через 15 с слейте весь настой в чахай — кувшинчик, из которого разливают по чашкам.
- Повторяйте проливы, каждый следующий на 5–10 с дольше: лист выдерживает 7+ проливов.
В термосе
- 3–5 г чая
- 1 л воды
- 95–100 °C температура воды
- 5–7 мин настой, можно до 30
Чтобы чай был с собой весь день: в дорогу, на работу, на прогулку.
- Положите 3–5 г чая в термос на 1 л.
- Залейте водой 95–100 °C и настаивайте 5–7 мин, можно до 30 минут.
- Пейте в течение дня, доливая горячую воду.
Похожие
- Красный Лёд20228 000 ₽
- Рубиновый закат202322 500 ₽
- Красный Дракон20243 000 ₽
- Алая Сила20243 500 ₽
- Солнечный пик Буланшань20213 500 ₽
- Дыхание змеи2024от 5 000 ₽
Пробовали? Расскажите
Отзывы о чае клиенты пока пишут нам в мессенджерах — спросите о нём, ответит человек.
Доставка по Санкт-Петербургу и России
Курьером Яндекс Доставки по Санкт-Петербургу — по тарифу Яндекса, в день заказа. Заказ, оформленный в рабочее время (ежедневно 10–21), отправляем срочным курьером в тот же день; большой заказ, который собираем дольше часа, — в тот же день при заказе до 10:00, до начала рабочего дня. От 30 000 ₽ по городу — бесплатно. СДЭК до двери по Москве и России — 490 ₽; по Москве от 30 000 ₽ — бесплатно в пределах МКАД, по России от 50 000 ₽ — бесплатно; до пункта выдачи СДЭК — стоимость назовём при подтверждении заказа.
Оплата после подтверждения заказа менеджером: по QR-коду или переводом. Перед оплатой свяжемся и подтвердим наличие и сумму, отправляем после оплаты. Подробнее о доставке и оплате