Шен пуэр «Зелёный Кристалл» Иу, 2022
Артикул SHEN1000-22-07
Шен пуэр, Иу, одиночное дерево 1000 лет, 2022 г. Концентрация, медитация.
Урожай 2022 · выдержанный
- Возраст дерева: одиночное дерево 1000 лет
- Регион: Иу
- Эффект: Концентрация
- Эффект: Медитация
Одиночное дерево · 1000 лет · Иу · сбор 2022
357 г 49 500 ₽
13 866 ₽ за 100 г
Доставка по СПб и России
Задать вопросв Telegramв WhatsApp
Характеристики
- Вид
- Шен пуэр
- Регион
- Иу
- Год урожая
- 2022
- Возраст дерева
- одиночное дерево 1000 лет
- Группа выдержки
- выдержанный
- Эффект
- Концентрация, Медитация
- Время дня
- утро/день
- Артикул
- SHEN1000-22-07
Вкус и аромат «Зелёный Кристалл»
О чае
«Зелёный Кристалл» — шен пуэр с одиночного дерева возрастом 1000 лет, Иу. Сбор 2022 года, блин 357 грамм в подарочной коробке.
Имя пришло с упаковки: на коробке нарисован зелёный кристалл, а внутри — дан чжу, урожай одного дерева. Иу знают за мягкость: если Банджан берёт силой, то Иу — плотностью и шелковистой текстурой настоя. У тысячелетнего дерева эта черта выражена сильнее всего.
Настой светло-золотой, маслянистый. Во вкусе мёд, спелая груша, полевые цветы и лёгкая древесная сладость; терпкость почти не читается, зато послевкусие держится долго и возвращается прохладой.
Состояние собранное и тихое: внимание держится само, спешка уходит. Такой чай ставят на длинную сессию, а не на чашку между делами.
Заваривание
проливом, 6–7 г на 120 мл, вода 95–100 °C, первый пролив слить, дальше от 10 секунд.
Держит два десятка проливов.
Способ приготовления
Как заваривать «Зелёный Кристалл»
В чайнике из фарфора или стекла
- 2–3 г чая
- 500 мл воды
- 95–100 °C температура воды
- 2 мин первый настой
Самый простой способ дома: настой наливают в чашки прямо из чайника, чахай не нужен.
- Положите 2–3 г чая в чайник на 500 мл.
- Залейте водой 95–100 °C и настаивайте 2 мин — это первый настой.
- Дальше доливайте горячую воду по мере того, как пьёте: лист заваривается ещё несколько раз.
Проливом в гайвани
- 5–6 г чая
- 100 мл воды
- 95–100 °C температура воды
- 10 с первый пролив
- 20 проливов
Что такое пролив. Короткое заваривание: воду наливают на лист на несколько секунд и полностью сливают настой. Так один и тот же лист заваривают много раз.
- Прогрейте гайвань кипятком и положите 5–6 г чая.
- Промойте лист: залейте горячей водой и сразу слейте — этот настой не пьют.
- Залейте водой 95–100 °C и через 10 с слейте весь настой в чахай — кувшинчик, из которого разливают по чашкам.
- Повторяйте проливы, каждый следующий на 5–10 с дольше: лист выдерживает 20 проливов.
В термосе
- 3–5 г чая
- 1 л воды
- 95–100 °C температура воды
- 5–7 мин настой, можно до 30
Чтобы чай был с собой весь день: в дорогу, на работу, на прогулку.
- Положите 3–5 г чая в термос на 1 л.
- Залейте водой 95–100 °C и настаивайте 5–7 мин, можно до 30 минут.
- Пейте в течение дня, доливая горячую воду.
Похожие
- Весна Иу20266 000 ₽
- Мягкий МАО202311 000 ₽
- Иу Гао Шань202295 000 ₽
- Триада Иу20251 150 000 ₽
- Плитка шоколадки Шен Мэнхай Soma «Время создавать»20242 900 ₽
- Шен Ча «Шары Дракона»20203 500 ₽
Пробовали? Расскажите
Отзывы о чае клиенты пока пишут нам в мессенджерах — спросите о нём, ответит человек.
Доставка по Санкт-Петербургу и России
Курьером Яндекс Доставки по Санкт-Петербургу — по тарифу Яндекса, в день заказа. Заказ, оформленный в рабочее время (ежедневно 10–21), отправляем срочным курьером в тот же день; большой заказ, который собираем дольше часа, — в тот же день при заказе до 10:00, до начала рабочего дня. От 30 000 ₽ по городу — бесплатно. СДЭК до двери по Москве и России — 490 ₽; по Москве от 30 000 ₽ — бесплатно в пределах МКАД, по России от 50 000 ₽ — бесплатно; до пункта выдачи СДЭК — стоимость назовём при подтверждении заказа.
Оплата после подтверждения заказа менеджером: по QR-коду или переводом. Перед оплатой свяжемся и подтвердим наличие и сумму, отправляем после оплаты. Подробнее о доставке и оплате