К содержимому

Санкт-Петербург · ежедневно 10–21

+7 921 370-88-88

Белый чай «Воздушный змей» Нака, 2023

Артикул BAI1000-23-08

  • Воздушный змей — фото 1

Белый чай, Нака, деревья 800 лет, 2023 г. Медитация, расслабление.

Урожай 2023 · выдержанный

  • Возраст дерева: деревья 800 лет
  • Регион: Нака
  • Эффект: Медитация
  • Эффект: Расслабление

100 г 9 750 ₽

9 750 ₽ за 100 г

Быстрая заявка

Доставка по СПб и России

Доставка

Курьером Яндекс Доставки по Санкт-Петербургу — по тарифу Яндекса, в день заказа. Заказ, оформленный в рабочее время (ежедневно 10–21), отправляем срочным курьером в тот же день; большой заказ, который собираем дольше часа, — в тот же день при заказе до 10:00, до начала рабочего дня. От 30 000 ₽ по городу — бесплатно. СДЭК до двери по Москве и России — 490 ₽; по Москве от 30 000 ₽ — бесплатно в пределах МКАД, по России от 50 000 ₽ — бесплатно; до пункта выдачи СДЭК — стоимость назовём при подтверждении заказа. Подробнее о доставке и оплате

Оплата

Оплата после подтверждения заказа менеджером: по QR-коду или переводом. Перед оплатой свяжемся и подтвердим наличие и сумму, отправляем после оплаты.

Задать вопросв Telegramв WhatsApp

Характеристики

Вид
Белый чай
Регион
Нака
Год урожая
2023
Возраст дерева
деревья 800 лет
Группа выдержки
выдержанный
Эффект
Медитация, Расслабление
Время дня
день/вечер
Артикул
BAI1000-23-08

Вкус и аромат «Воздушный змей»

О чае

«Воздушный змей» — белый чай солнечной сушки из деревни Нака, лист деревьев возрастом 800 лет из старого сада. Сбор 2023 года.

Воздушных змеев, в честь которых мы назвали наш чай, изобрели в Китае около 4 тысяч лет назад, и до сих пор их запуск остается важной национальной традицией. Считается, что с первым полетом змея начинается весна. Согласно древним обычаям, запуская змея люди обращаются к Небесам с просьбой подарить им покой и гармонию.

Нака — деревня, издревле известная своими чайными традициями. Добраться туда очень сложно — расположение указано не на всех картах. Но даже знающим маршрут приходится преодолевать бездорожье.
Тем не менее, Нака — воплощение чайной идиллии: чистый прохладный воздух, залитые солнцем склоны гор, густые заросли чайных деревьев (многие растут на высоте 1800 метров над уровнем моря), нет ни высоких домов, ни дорог, ни машин.

Аромат чая нежный и воздушный, с нотами высушенных трав, луговых цветов, яблочной пастилы и свежей книжной бумаги.

Чай поможет совладать со стрессом, восстановить силы и укрепить иммунитет. Идеально подходит для того, чтобы пить его после йоги или других восточных практик.

ГАМК — этот чай содержит природную гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК) — она же ГАБА, GABA. В синергии с L-теанином поддерживает нервную систему, снижает тревожность и улучшает качество сна.

Заваривание

Проливом: 5–6 г на 150 мл, 85–90 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек.
В кружке: 2 г на 250 мл, 85–90 °C, 2–3 минуты.
В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут.
Подробнее о заваривании →

Читайте также

ГАМК в белом чае: научный механизм →
Почему белый чай лучше габы →

Способ приготовления

Как заваривать «Воздушный змей»

В чайнике из фарфора или стекла

  • 2–3 г чая
  • 500 мл воды
  • 90–100 °C температура воды
  • 2 мин первый настой

Самый простой способ дома: настой наливают в чашки прямо из чайника, чахай не нужен.

  1. Положите 2–3 г чая в чайник на 500 мл.
  2. Залейте водой 90–100 °C и настаивайте 2 мин — это первый настой.
  3. Дальше доливайте горячую воду по мере того, как пьёте: лист заваривается ещё несколько раз.

Проливом в гайвани

  • 5–6 г чая
  • 100 мл воды
  • 90–100 °C температура воды
  • 15 с первый пролив
  • 7+ проливов

Что такое пролив. Короткое заваривание: воду наливают на лист на несколько секунд и полностью сливают настой. Так один и тот же лист заваривают много раз.

  1. Прогрейте гайвань кипятком и положите 5–6 г чая.
  2. Промойте лист: залейте горячей водой и сразу слейте — этот настой не пьют.
  3. Залейте водой 90–100 °C и через 15 с слейте весь настой в чахай — кувшинчик, из которого разливают по чашкам.
  4. Повторяйте проливы, каждый следующий на 5–10 с дольше: лист выдерживает 7+ проливов.

В термосе

  • 3–5 г чая
  • 1 л воды
  • 90–100 °C температура воды
  • 5–7 мин настой, можно до 30

Чтобы чай был с собой весь день: в дорогу, на работу, на прогулку.

  1. Положите 3–5 г чая в термос на 1 л.
  2. Залейте водой 90–100 °C и настаивайте 5–7 мин, можно до 30 минут.
  3. Пейте в течение дня, доливая горячую воду.

Похожие

Пробовали? Расскажите

Отзывы о чае клиенты пока пишут нам в мессенджерах — спросите о нём, ответит человек.

Расскажите, как вам этот чай, — в Telegram или MAX.

Доставка по Санкт-Петербургу и России

Курьером Яндекс Доставки по Санкт-Петербургу — по тарифу Яндекса, в день заказа. Заказ, оформленный в рабочее время (ежедневно 10–21), отправляем срочным курьером в тот же день; большой заказ, который собираем дольше часа, — в тот же день при заказе до 10:00, до начала рабочего дня. От 30 000 ₽ по городу — бесплатно. СДЭК до двери по Москве и России — 490 ₽; по Москве от 30 000 ₽ — бесплатно в пределах МКАД, по России от 50 000 ₽ — бесплатно; до пункта выдачи СДЭК — стоимость назовём при подтверждении заказа.

Оплата после подтверждения заказа менеджером: по QR-коду или переводом. Перед оплатой свяжемся и подтвердим наличие и сумму, отправляем после оплаты. Подробнее о доставке и оплате

Быстрая заявка

Воздушный змей, 100 г — 9 750 ₽

Оформим заявку: перезвоним, подтвердим наличие и сумму. Оплата — после подтверждения заказа.

Необязательно — как к вам обращаться