Шен пуэр «Царь Дерево» Лаобанджан, 2022
Артикул SHEN1000-22-13
Шен пуэр, Лаобанджан, одиночное дерево 1300 лет, 2022 г. Медитация, концентрация.
Урожай 2022 · выдержанный
- Возраст дерева: одиночное дерево 1300 лет
- Регион: Лаобанджан
- Эффект: Концентрация
- Эффект: Медитация
Одиночное дерево · 1300 лет · Лаобанджан · сбор 2022
200 г 450 000 ₽
225 000 ₽ за 100 г
Доставка по СПб и России
Задать вопросв Telegramв WhatsApp
Характеристики
- Вид
- Шен пуэр
- Регион
- Лаобанджан
- Год урожая
- 2022
- Возраст дерева
- одиночное дерево 1300 лет
- Группа выдержки
- выдержанный
- Эффект
- Концентрация, Медитация
- Время дня
- утро/день
- Артикул
- SHEN1000-22-13
Вкус и аромат «Царь Дерево»
О чае
«Царь Дерево» — шен пуэр с одного дерева возрастом 1300 лет, деревня Лаобанджан, участок Шитоуди («каменная земля»). Сбор 2022 года, прессованный блин 200 грамм.
Дан чжу ван переводится как «царь одиночных деревьев»: весь блин — урожай одного конкретного дерева, а не купаж участка. Шитоуди в Лаобанджане знают отдельно: там лист растёт на камне, корни идут в трещины породы, и минеральная основа настоя ощущается сразу. Тринадцать веков — это не цифра для этикетки: за такой срок дерево уходит корнями в глубокие геологические слои, откуда молодое дерево не достаёт ничего.
Вкус плотный и собранный: медовая сладость, лесные травы, отчётливая минеральность, долгое возвращающееся послевкусие. Терпкость держит структуру и не рассыпается. Настой прозрачный, вязкий, с той тяжестью, по которой узнают сырьё Банджана.
Состояние — не про бодрость. Ча ци у такого дерева читается телом: внимание собирается само, мысли идут ровно, спешка отпускает. Это чай для одной длинной сессии, а не для чашки между делами.
Заваривание
проливом, 5–6 г на 100 мл, вода 95–100 °C, первый пролив слить, дальше от 8 секунд с шагом.
Лист древнего дерева кипятка не боится и держит два десятка проливов.
Этот шэн стоит в эффект-категории «Концентрация». Все чаи с этой меткой, от молодых блинов до сбора 1981 года, собраны на странице чай для концентрации.
Способ приготовления
Как заваривать «Царь Дерево»
В чайнике из фарфора или стекла
- 2–3 г чая
- 500 мл воды
- 95–100 °C температура воды
- 2 мин первый настой
Самый простой способ дома: настой наливают в чашки прямо из чайника, чахай не нужен.
- Положите 2–3 г чая в чайник на 500 мл.
- Залейте водой 95–100 °C и настаивайте 2 мин — это первый настой.
- Дальше доливайте горячую воду по мере того, как пьёте: лист заваривается ещё несколько раз.
Проливом в гайвани
- 5–6 г чая
- 100 мл воды
- 95–100 °C температура воды
- 8 с первый пролив
- 20 проливов
Что такое пролив. Короткое заваривание: воду наливают на лист на несколько секунд и полностью сливают настой. Так один и тот же лист заваривают много раз.
- Прогрейте гайвань кипятком и положите 5–6 г чая.
- Промойте лист: залейте горячей водой и сразу слейте — этот настой не пьют.
- Залейте водой 95–100 °C и через 8 с слейте весь настой в чахай — кувшинчик, из которого разливают по чашкам.
- Повторяйте проливы, каждый следующий на 5–10 с дольше: лист выдерживает 20 проливов.
В термосе
- 3–5 г чая
- 1 л воды
- 95–100 °C температура воды
- 5–7 мин настой, можно до 30
Чтобы чай был с собой весь день: в дорогу, на работу, на прогулку.
- Положите 3–5 г чая в термос на 1 л.
- Залейте водой 95–100 °C и настаивайте 5–7 мин, можно до 30 минут.
- Пейте в течение дня, доливая горячую воду.
Похожие
- Мао Ча Лаобанджана202315 000 ₽
- След Времени200115 000 ₽
- Фото пока нетХроники силы1981от 26 000 ₽
- Глубокая Сила200529 500 ₽
- Императорский павлин202370 000 ₽
- Большой Золотой Лист202195 000 ₽
Пробовали? Расскажите
Отзывы о чае клиенты пока пишут нам в мессенджерах — спросите о нём, ответит человек.
Доставка по Санкт-Петербургу и России
Курьером Яндекс Доставки по Санкт-Петербургу — по тарифу Яндекса, в день заказа. Заказ, оформленный в рабочее время (ежедневно 10–21), отправляем срочным курьером в тот же день; большой заказ, который собираем дольше часа, — в тот же день при заказе до 10:00, до начала рабочего дня. От 30 000 ₽ по городу — бесплатно. СДЭК до двери по Москве и России — 490 ₽; по Москве от 30 000 ₽ — бесплатно в пределах МКАД, по России от 50 000 ₽ — бесплатно; до пункта выдачи СДЭК — стоимость назовём при подтверждении заказа.
Оплата после подтверждения заказа менеджером: по QR-коду или переводом. Перед оплатой свяжемся и подтвердим наличие и сумму, отправляем после оплаты. Подробнее о доставке и оплате