Шен Пуэр Юннань, Китай Чай придает энергии и настроения, помогает сконцентрироваться на рабочих задачах, проясняет ум. Мы рекомендуем заваривать шен пуэр днем, когда заряд утренней бодрости начинает угасать. Его часто пьют перед деловыми встречами, совещаниями и мозговыми штурмами, когда нужно принимать сложные решения и генерировать новые идеи.
У этого шен пуэра, как и у всех хороших пуэров Юннани, «живые» вкус и аромат. Ноты переливаются и сменяют друг друга, поэтому вы с каждым вдохом и глотком открываете в чае что-то новое. За джемом из груш — охапка белой сирени, следом — сладкий болгарский перец, луговые травы и горячие, воздушные пироги с яблоками.
Рекомендации по завариванию:
Проливом (в гайвани или чайнике):
Количество чая: 5–6 граммов на 150 мл емкости.
Температура воды: 95–100 °C.
Первый пролив: Промойте чай, залив горячую воду и сразу её слейте.
Основные проливы: Первый настаивайте 15 секунд, увеличивая время каждого последующего на 5–10 секунд.
(далее корректировки: кто любит крепче, добавляйте граммовку)
В кружке, в обычном чайнике, что есть дома или фреч пресс:
Количество чая: 2 грамма на 250 мл воды.
Температура воды: 95–100 °C.
Время настаивания: Первый раз — 2 минуты, затем можно добавлять горячую воду по мере необходимости.
В термосе:
Количество чая: 3 граммов на 500 мл воды.
Температура воды: 95–100 °C.
Время настаивания: Залейте горячую воду, настаивайте 5–7 минут (в идеале 30 минут). Чай можно пить в течение дня, добавляя горячую воду по мере необходимости.
Регион: Хэ Кай
Weight: 200 g
При заказе на сумму свыше 30 000 рублей - доставка бесплатно!