Soma Безмятежность

7900,00
р.
Чай дарит мягкое расслабление — не «отключает», а успокаивает и проясняет ум. Чрезвычайно полезен при высоких физических, эмоциональных и когнитивных нагрузках — чай помогает восстановиться и подготовиться к здоровому сну даже после сложного дня.

Этот красный чай приготовили методом, традиционным для белого — чайные листья просто высушили на солнце. Такая технология подразумевает более щадящее воздействие температурой — по сравнению с запеканием в печи, например. Благодаря этому в листьях сохраняются все полезные микроэлементы, а вкус готового чая становится более тонким и нежным, с ягодными нотами. Чай можно заваривать проливами, настаивать и варить.

Рекомендации по завариванию:

  • Проливом (в гайвани или чайнике):
  1. Количество чая: 5–6 граммов на 150 мл емкости.
  2. Температура воды: 95–100 °C.
  3. Первый пролив: Промойте чай, залив горячую воду и сразу её слейте.
  4. Основные проливы: Первый настаивайте 15 секунд, увеличивая время каждого последующего на 5–10 секунд.
(далее корректировки: кто любит крепче, добавляйте граммовку)

  • В кружке, в обычном чайнике, что есть дома или фреч пресс:
  1. Количество чая: 2 грамма на 250 мл воды.
  2. Температура воды: 95–100 °C.
  3. Время настаивания: Первый раз — 2 минуты, затем можно добавлять горячую воду по мере необходимости.

  • В термосе:
  1. Количество чая: 3 граммов на 500 мл воды.
  2. Температура воды: 95–100 °C.
  3. Время настаивания: Залейте горячую воду, настаивайте 5–7 минут (в идеале 30 минут). Чай можно пить в течение дня, добавляя горячую воду по мере необходимости.

Регион: Хэ Кай

Weight: 200 g