«Дыхание змеи» — красный чай с древних деревьев Юннаня из региона Бан Джан, деревья 300–600 лет, сад на высоте около 1800 метров. Сбор 2024 года.
Красный чай из древних чайных деревьев региона Банджан, Юньнань, возрастом 300–600 лет, — это напиток с характером. Его называют «дыханием змеи» за тонкую, но мощную энергию, которая разворачивается в вашем теле, согревая и даря ощущение уюта. Каждый лист этого чая выращен на высоте 1800 метров, в условиях, где сама природа задаёт ритм и наполняет напиток глубиной и жизненной силой.
Его уникальность начинается с процесса: чай высушивают под солнцем, а не в печи. Этот древний и рискованный метод сохраняет живую энергию солнца, делая чай по-настоящему тёплым и естественным. Именно поэтому каждая чашка этого чая — это не просто напиток, а прикосновение к живой природе.
Этот чай стал результатом нашей коллаборации с Alma Valley, где ценности качества и уважение к терруару объединяют нас. Как Alma Valley создаёт свои вина, отражая характер почвы и климата, так и Somateaclub с особой тщательностью отобрали этот чай, чтобы сохранить его душу. Вместе мы создаём продукты, которые становятся частью осознанного наслаждения — будь то бокал вина или чашка чая, где каждый глоток наполнен историей и вниманием к деталям.
☕ Заваривание Проливом: 5–6 г на 150 мл, 95–100 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек. В кружке: 2 г на 250 мл, 95–100 °C, 2–3 минуты. В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут. 📎 Подробнее о заваривании →