Красная Панда

🌿 О чае

«Красная Панда» — красный чай с древних деревьев Юннаня из региона Линцан, деревья Более 2000 лет. Сбор 2025 года.

Листья для этого чая собраны с дерева, которое начало расти до нашей эры, примерно тогда же, когда в Китае процветала династия Хань, а Римом заправлял Гай Юлий Цезарь.

Обращаться с чаем лучше бережно, не торопясь — тогда он щедро одарит тонами пряных трав и томатного листа с медовым послевкусием в придачу. Даже половина стандартной порции сухого чая обеспечит вас насыщенным вкусом в течение 10 проливов.

Если чай правильно хранить в течение нескольких лет, он отблагодарит новыми ароматами, которые разовьются в процессе выдержки.

Чай «Красная Панда» входит в специальную коллекцию «Soma. Древние и редкие», посвященную древним диким чайным деревьям — многие из них начали расти, когда в Китае еще не изобрели порох. Они стали живыми памятниками истории, напоминающими нам о течении времени и о том, какой путь проделало человечество за тысячи лет.
Часть средств от продажи этого чая мы перечисляем в поддержку Сайлюгемского национального парка в Алтайском крае. Там, в окружении гор и озер, зоозащитники следят за безопасностью редких и исчезающих животных: снежных барсов, манулов, аргали и других.

☕ Заваривание
Проливом: 5–6 г на 150 мл, 95–100 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек.
В кружке: 2 г на 250 мл, 95–100 °C, 2–3 минуты.
В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут.
📎 Подробнее о заваривании →

📚 Читайте также:
📎 Древние деревья и долголетие →