Дыхание змеи

🌿 О чае

«Дыхание змеи» — красный чай с древних деревьев Юннаня из региона Бан Джан, деревья 300-500 лет. Сбор 2024 года.

Красный чай из древних чайных деревьев региона Банджан, Юньнань, возрастом 300-500 лет, — это напиток с характером. Его называют «дыханием змеи» за тонкую, но мощную энергию, которая разворачивается в вашем теле, согревая и даря ощущение уюта. Каждый лист этого чая выращен на высоте 1800 метров, в условиях, где сама природа задаёт ритм и наполняет напиток глубиной и жизненной силой.

Его уникальность начинается с процесса: чай высушивают под солнцем, а не в печи. Этот древний и рискованный метод сохраняет живую энергию солнца, делая чай по-настоящему тёплым и естественным. Именно поэтому каждая чашка этого чая — это не просто напиток, а прикосновение к живой природе.

Этот чай стал результатом нашей коллаборации с Alma Valley, где ценности качества и уважение к терруару объединяют нас. Как Alma Valley создаёт свои вина, отражая характер почвы и климата, так и Somateaclub с особой тщательностью отобрали этот чай, чтобы сохранить его душу. Вместе мы создаём продукты, которые становятся частью осознанного наслаждения — будь то бокал вина или чашка чая, где каждый глоток наполнен историей и вниманием к деталям.



☕ Заваривание
Проливом: 5–6 г на 150 мл, 95–100 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек.
В кружке: 2 г на 250 мл, 95–100 °C, 2–3 минуты.
В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут.
📎 Подробнее о заваривании →

📚 Читайте также:
📎 Древние деревья и долголетие →