Этот органический улун собран с кустов Цин Шин, которые выращивают в закрытой деревне Тунмугуань провинции Фуцзянь — попасть туда можно только по приглашению. Чай особенно ценен тем, что его производят не из листьев, а из молодых гибких почек, собранных ранней весной. Чай дарит глубокое расслабление в теле и мыслях, умиротворяет и помогает подготовиться ко сну. Золотистый цвет вакуумных пакетиков и пенала в Китае символизирует богатство и благородство и издревле используется для оформления интерьера и предметов быта высокопоставленных персон.
У чая насыщенный цветочно-карамельный аромат: выраженный и плотный, с обилием тонких послевкусий самых разных оттенков. В пиале переплетаются медовая сладость, цитрусовые и ореховые ноты.
☕ Заваривание Проливом: 5–6 г на 150 мл, 95–100 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек. В кружке: 2 г на 250 мл, 95–100 °C, 2–3 минуты. В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут. 📎 Подробнее о заваривании →