«Soma Энергия утра» — шу пуэр с древних деревьев Юннаня из региона Хэ Кай.
Этот шу пуэр — само воплощение раннего утра, восхода солнца и жизненной энергии.
Чай помогает проснуться и подготовиться к вызовам грядущего дня, придает сил, создает деятельное настроение — ровное, без перевозбуждения и нервозности.
В пиале раскрываются ароматы разогретой солнцем древесины, восточных пряностей, карамельных конфет и ментоловых леденцов, а также меда — эта нота крайне редко встречается в шу пуэрах.
Чай можно пить сейчас или отложить его на год-два — с выдержкой его вкус и аромат станут только интереснее.
Чай под собственным брендом SOMA — результат нашего многолетнего сотрудничества с непревзойденными чайными мастерами. Листья для чая из нашей коллекции SOMA собраны с древних деревьев возрастом 800 лет, растущих на высоте 1600 метров в диких садах горы Хэ Кай. Чай из этих мест полностью «чистый», органический — его часто преподносят в дар высокопоставленным чиновникам и руководителям крупных компаний. Регион находится под охраной государства.
☕ Заваривание Проливом: 5–6 г на 150 мл, 95–100 °C, первый пролив слить, далее от 15 сек. В кружке: 2 г на 250 мл, 95–100 °C, 2–3 минуты. В термосе: 3 г на 500 мл, настаивать 5–7 минут. 📎 Подробнее о заваривании →